La Feria Sabor a Málaga llega a Rincón de la Victoria del viernes 11 al domingo 13 de septiembre con un total de 32 productores en el marco de la celebración de la Fiesta del Boquerón Victoriano, declarada de Singularidad Turística Provincial, que arrancará el martes día 8.
El presidente de la Diputación y alcalde del municipio, Francisco Salado, ha señalado que “esta fiesta tiene el objetivo de reivindicar un producto especialmente ligado a la provincia de Málaga y a Rincón de la Victoria, que demuestra su vigencia a través de la cocina marinera y que se abre a la participación del público”. Se trata, por lo tanto, de una fiesta que a lo largo de seis días “conjuga a la perfección historia, cultura y gastronomía”, ha explicado.
La plaza Al Ándalus del municipio acogerá la feria, en la que participan 32 productores de la provincia, a los que se suma una carpa solidaria a beneficio de la asociación Rincón Contigo, que cuenta con la colaboración de Cervezas Victoria.
Entre las actividades programadas, se recreará la tira del copo en colaboración con el Club de Remo de La Cala del Moral, se ofrecerá un desayuno marengo, el domingo por la mañana se disfrutará con Peneque El Valiente y habrá espacio para la música tanto el sábado, con Iván Zea y Miranda Cuenca, como el domingo, con Señor Mirinda. Además, del viernes 11 al domingo 13 habrá degustaciones gratuitas de boquerones fritos y en vinagre en la feria y en diversos restaurantes del municipio.
También se han organizado catas de vinos, quesos, aceites, chocolates y otros productos locales, talleres de cocina en directo e infantiles, maridajes y presentaciones, así como la segunda edición del concurso popular de boquerones en vinagre, cuyo plazo de inscripción está abierto hasta el día 7.
