La Diputación de Málaga, a través de su marca promocional ‘Sabor a Málaga’, ha organizado hoy en colaboración con la Mesa del Salchichón de Málaga, el V Día del Salchichón de Málaga. Un encuentro en el que se ha hecho un recorrido por su historia, evolución, sus novedades y su protagonismo en la gastronomía local…