«Si puede ser, pongan un Paco Muñoz en sus vidas»

Como pueden leer les hablo de vida donde hoy sólo hay tristeza y desazón, que se une al vacío inmenso que ha dejado en su familia y amigos el repentino fallecimiento de una persona extraordinaria. Paco Muñoz fue una persona excepcional o por mejor decir, una de esas personas de las que hay pocas por…

19/06/20240Comentarios

PorAntonio Jesús Merchán

Actualidad

Paco Muñoz, Escudo de Plata de Radio Marca Málaga

Paco Muñoz, gerente de El Parador Playa, ha recibido este miércoles el Escudo de Plata de Radio Marca Málaga, en manos de Antonio Jesús Merchán. Un reconocimiento después de tres años de vinculación entre la radio del deporte y una de las referencias gastronómicas en la capital costasoleña. Francisco Muñoz, hijo de Paco y chef…

26/10/20220Comentarios

PorJorge Cabrera

Actualidad

Francisco Muñoz: «Tratamos de recuperar los sabores tradicionales»

El chef Francisco Muñoz fue premiado en Madrid Fusión, en concreto con el primer puesto del concurso ‘Cocinando el mar’, de Mercamadrid; todo un éxito para el benalmadense. Tras ello, continúa trabajando duro en El Parador Playa para mantener su nivel y mejorar su cocina. Radio MARCA Málaga ha podido tener un rato con él…

12/05/20220Comentarios

PorRadio Marca Málaga

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El Parador Playa, paraíso gastronómico en Benalmádena

El Parador Playa recibe después de varios meses a Radio Marca Málaga, a las puertas de una nueva temporada estival. En un entorno paradisíaco y junto a Playa Bonita de Benalmádena, el mejor escenario posible para hacer un gran programa de radio. A las puertas de un fin de semana muy importante para el deporte…

12/05/20220Comentarios

PorRadio Marca Málaga

Actualidad

Francis Muñoz, chef de El Parador Playa, recibe el Escudo de Plata

Francisco Muñoz, cocinero del restaurante El Parador Playa, ha sido galardonado con el Escudo de Plata de Radio Marca Málaga. El chef malagueño fue premiado hace unos días en Madrid Fusión, en concreto con el primer puesto del concurso 'Cocinando el mar', de Mercamadrid; todo un éxito para el benalmadense. "Muy sorprendido. Íbamos con muchas…

30/03/20220Comentarios

PorRadio Marca Málaga

El malagueño Francisco Muñoz, de El Parador Playa, premio de la primera edición del concurso ‘Cocinando el Mar’ de Mercamadrid

Actualidad

El malagueño Fran Muñoz gana el concurso de cocina de pescado de Madrid Fusión

El presidente de Mercamadrid, Ángel Niño, ha entregado el premio del I Concurso ‘Cocinando el Mar’ de esta plataforma de distribución, comercialización, transformación y logística de alimentos frescos al malagueño Francisco Muñoz, de El Parador Playa, un galardón concedido en el marco de la 20 edición de Madrid Fusión, el congreso global sobre gastronomía que…

29/03/20220Comentarios

PorRadio Marca Málaga