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¿Ya sabes encender las brasas, manejar cortes básicos y controlar el punto de la carne? Entonces el siguiente paso está claro: perfeccionar tu técnica y aprender a cocinar como un auténtico maestro parrillero.
El Curso de Asado 2.0 con el Chef Iñaki es mucho más que una clase de cocina. Es una experiencia gastronómica en Málaga muy completa y práctica, pensada para quienes ya dominan lo esencial y quieren subir de nivel.
Y es que, tras agotar sus ediciones anteriores, el Chef Iñaki —referente en el mundo de la carne en España— vuelve con esta propuesta formativa única en Málaga, con plazas muy limitadas y dos fechas disponibles: 30 de julio y 18 de septiembre, en las instalaciones del Asador Iñaki, un espacio diseñado para que la parrilla sea protagonista y vivir una jornada llena de sabor, técnica, aprendizaje… y mucho fuego.
¿Qué puedes esperar de este curso de Asado 2.0 con el Chef Iñaki?
Este curso está diseñado para quienes quieren dejar atrás la típica barbacoa improvisada y empezar a dominar técnicas profesionales, desde cómo encender correctamente el fuego hasta cómo madurar carne en casa, sazonar como un chef o preparar un corte grueso al punto exacto.