@RadioMarcaMLG | No hay mejor modo de comenzar una semana que a 20 grados, disfrutando de la inmensidad del mar y del sabor que desprende a pescado, marisco, arroz y carne el Restaurante Chiringuito Los Manueles, en Torremolinos. Allí, en el corazón de Playamar ha acudido parte del equipo de Radio Marca Málaga para emitir su programa diario.
La resaca deportiva que nos ha dejado el fin de semana, con la salida de Amrabat y las dudas que genera el proyecto de Al Thani al frente del club han sido algunos de los temas abordados por Antonio Jesús Merchán y César Suárez, a los que se les ha unido después Manuel Villafaina, Presidente de la Asociación de Playas de La Costa del Sol.
El brillante hostelero, propietario además de Los Manueles desde 1968, ha analizado la difícil situación de las escuelas de hostelería así como las ilusiones puestas por Torremolinos, Málaga y Andalucía en Fitur 2016. "Estamos en una época muy buena donde hemos recuperado turistas que perdimos en los 90 cuando esto era un descontrol. Ahora que han vuelto y que han visto el cambio tan espectacular de la Costa del Sol, tenemos que fidelizarlos y para eso debemos innovar a diario, para que no nos vuelva a pasar lo de hace 20 años", ha asegurado Villafaina.
Tras el programa, a recuperar energías con la exquisita presentación y mejor sabor de las especialidades del Restaurante Chiringuito Los Manueles.
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