En su compromiso continuo por brindar a sus clientes la excelencia gastronómica, Asador Iñaki tiene el honor de anunciar dos acuerdos de colaboración con las distinguidas casas cárnicas: Bos Taurus Primigenius y Cárnicas El Capricho. Bos Taurus Primigenius representa la tradición en forma de carne. Su compromiso con la raza Sayaguesa, declarada la más antigua…

El 2024 ha llegado y, con él, la esperada vuelta de las Jornadas de Asador Iñaki, marcando el inicio del año con un homenaje a dos de las carnes más destacadas del mundo: Wagyu y Angus Premium. Desde el 15 de enero hasta el 14 de febrero, los amantes de la buena mesa tienen la…

En su búsqueda constante por ofrecer lo mejor, Asador Iñaki ha seleccionado cuidadosamente diez tipos de buey y wagyu, representativos de la excelencia culinaria nacional e internacional. Cada corte ha sido elegido especialmente para estas jornadas y forman parte de una carta especial que busca sorprender a los paladares más exigentes. Esta ampliación es una…

Unas jornadas, que se celebrarán durante todo el mes de septiembre, en las que malagueños y visitantes tendrán la oportunidad de deleitarse con una selecta variedad de cortes provenientes de las razas más emblemáticas que han sido criadas y cuidadas en diferentes regiones del país. Un evento con el que poner en valor la riqueza…

La carne cede el protagonismo al Atún Rojo de Almadraba en las nuevas jornadas de Asador Iñaki. Un evento gastronómico, que se celebrará del 29 de mayo hasta el 15 de junio, en el que el Asador del Norte en el Sur contará con una carta especial dedicada a la joya de la corona de…

Programa especial para Radio MARCA Málaga en uno de los lugares más idílicos de la ciudad en cuanto a restauración se refiere. El Asador Iñaki está celebrando su décimo aniversario y esta casa quiso celebrar un programa especial con invitados de renombre. Francisco de la Torre, alcalde de Málaga; Antonio Jesús López Nieto, presidente del…

Unas jornadas muy esperadas por los amantes de la buena carne, en las que tendrán la oportunidad de degustar una selección de platos especiales que tienen como protagonistas el Wagyu y Angus Premium, dos de las carnes más exquisitas del mundo. Dentro de las carnes más exclusivas destaca el Wagyu, una raza de ganado originaria…